当慕容萱知道土豆在这个世界的悲惨遭遇之后，慕容萱觉得，自己有必要为土豆证明，所以，开过来的清淡当中，有土豆。
而当夏侯天泽昨晚见到清单上的地果时，也是非常惊讶的，因为夏侯天泽也知道。地果这东西，平时猪牛羊吃的东西吗？拿来做菜真的好吗？
不过当夏侯天泽想到，慕容萱连当作军火的辣椒和各种药材都能做到菜品里边，也就想明白了，不能吃的，慕容萱都能做成吃的，何况这土豆还是有穷人吃的，说起来也不算不能吃，所以夏侯天泽也就没有说什么。
大夫人皇甫琪此刻正在给一箩筐鹌鹑蛋大小的土豆削皮，心想这么小的东西，竟然还要去皮，重要的是，她根本就不知道的东西是啥……
不过也正常，从小在皇甫世家长大，然后又加到了赤玄领主府，不说大富大贵，但至少是没有饿过肚子，也没有需要担心吃的，从来也没见过喂猪喂牛喂马是怎么喂得，却是完全没有见过土豆，甚至连土豆在这世界的名字“地果”，都没有听过……
也幸好她不知道，不然要是让她知道，她正在给一种穷人都不待见的东西削皮，恐怕她还下不了手，一会儿更不可能下得了口了。
事实上，昨天下午慕容萱写做菜的秘方的时候，特意写了“土豆烧牛肉”和“丁家坡洋芋”这两个菜，在这两份秘方里，慕容萱直接写明白了，土豆又称为洋芋，在南灵帝国被称为“地果”，但是南灵帝国的人却不常食用，认为地果是穷人和畜生才会食用的东西。
慕容萱没有写地果在哪些地方被称为“土豆”或者“洋芋”，主要是，慕容萱若是说地球或者中国，这里的人也不知道在哪里啊，还不如不说。
而土豆烧牛肉和丁家坡洋芋，慕容萱认为这两道菜，是完全能够体现土豆的两种精髓口感——软绵入味和清香薄脆！
没错，土豆烧牛肉，就算只加入盐这一样调料，也会异常好吃，因为一坨坨的土豆熟透之后，那粒粒翻砂的口感，那软绵入味的清香，用牙齿轻轻一咬，便能要下一大块土豆，再用舌头一顶，那土豆便在口中四散开来，慢慢的幸福感便充满了口腔！这感觉，简直不要太完美！
当然，若是想要土豆烧牛肉更完美，就加入一些八角、桂皮、几颗花椒、一把干辣椒，这样烧出来的土豆牛肉，不但更加浓香，香料还能将牛肉的血腥味和土豆的生涉味道都给去掉，干辣椒提供的辣度，又能让土豆和牛肉附带丝丝辣意，更加的开胃爽口，保证吃起来，欲罢不能啊！
慕容萱真的没想通，土豆这食材，这这个世界，为什么会变成人人嫌弃的食材？
而丁家坡洋芋这道菜，又是完全另一个方面的体现土豆的口感了，当然，慕容萱想要做的，是丁家坡洋芋的洋芋片片，因为慕容萱穿越前，有一次在庆城市的某个大学里，吃到了这丁家坡洋芋的洋芋片片，从此以后，便是欲罢不能了！
丁家坡洋芋，据说是发源于庆城市的大足，是当地的名特小吃，主要有洋芋片片和洋芋坨坨这两种形态，慕容萱更喜欢洋芋片片，所以有一段时间就经常去吃，后来甚至和那销售丁家坡洋芋的老板熟悉起来了，就询问了老板的做法。
那在某个大学里售卖丁家坡洋芋的老板，比慕容萱还要小几岁，据说是哪个大学的毕业生，也是在上学的时候，无意中吃过一次丁家坡洋芋，就迷恋上了丁家坡洋芋的味道，后来毕业后，竟然就直接去了大足，找到了丁家坡洋芋的创始人，学习了许久，终于是学会了丁家坡洋芋的制作精髓，而慕容萱和这老板熟悉了之后，这老板竟然好不藏私的将自己做生意的手法都交给了慕容萱。
据那老板说，这丁家坡洋芋的精髓，就是辣椒，丁家坡洋芋其实是一种凉拌小吃，当然，用来当作凉菜也是可以的。
丁家坡洋芋的做法也很简单，就是将洋芋切成非常薄的片片，然后用清水泡着去淀粉，这个过程最好持续五分钟甚至十分钟，因为土豆当中的淀粉非常丰富，而淀粉若是去不干净，土豆一遇热，就非常容易变得软绵，比如土豆烧牛肉中的土豆，口感好就是因为土豆中的淀粉含量非常高，所以土豆吃起来特别软绵，土豆烧牛肉的土豆，千万不要去淀粉。
而丁家坡洋芋的洋芋片片，则要把洋芋的淀粉给去掉，去得越干净越好，这也是为什么要把土豆切成薄片的原因，因为薄一些，才更容易让淀粉在水中浸泡出来。
而后用锅将清水烧开，去掉淀粉的土豆片便下锅，用筷子将土豆片搅拌两下，大约二十秒后，土豆片就会慢慢变色，变得更加黄润，看起来非常好看，事实上，这个时候的土豆片就已经熟了，一分钟后，就可以起锅了，起锅后的土豆片可以放到凉白开里浸泡一下，避免土豆过热会让土豆变得软绵，而后，将滤干的土豆片，撒上盐、鲜粉和丁家坡洋芋的秘制辣椒，搅拌均匀，丁家坡洋芋的招牌小吃洋芋片片，便做好了。
鲜粉也是丁家坡洋芋的秘制调料，但其实就是用土豆淀粉烘烤做出来的，有提鲜的作用，和味精差不多，不过却是天然的味精，绿色健康。
丁家坡洋芋秘制辣椒，就是那老板教给慕容萱的秘方了，事实上也很简单，就是将干辣椒在锅里炒制到焦香时，起锅冷却，然后将辣椒给盅碎，接着将菜油给烧到彻底透亮，再冷却至一百八十度左右，淋到辣椒上，就完美了！
这个时候的丁家坡洋芋秘制辣椒，就是特别的香浓，慕容萱曾经特别喜欢这辣椒的味道，真的是香辣纯香，而丁家坡洋芋片片，则是香辣薄脆，口感清脆，减肥利器！
为什么是减肥利器？因为土豆去掉了淀粉，吃了不会长肉啊，而且土豆作为主食，又特别能吃饱，能吃饱又不长肉的土豆，当然是减肥利器了！每天晚饭这样来一份洋芋片片，简直是天然健康的减肥神器啊！
而且薄脆的土豆片还富含海葵素，这海葵素，是海葵体内发现的毒素，是海洋生物毒素中最毒的毒素，但是这最毒的毒素，也是要看剂量的，薄脆的土豆片中，蕴含的海葵素，少得很，就算一天吃一吨土豆片，也不会毒发身亡，不过，这少量的海葵素，对人可是大有好处！