推开院门，谢如云就闻到了米饭的清香。
柳氏已经开始做下午饭了，她跑去厨房和柳氏打了一声招呼，就拉着邱宁儿去水井旁边收拾竹笋。
因为邱宁儿嘴馋，所以谢如云率先收拾了一盘菜的分量，拿进厨房里面去。
柳氏见谢如云拿着一个筐子，里面装满了东西，不免好奇问道，“云儿拿的什么？”
“竹笋。”谢如云仰头看着柳氏，这才开口说道，“这东西味道可是鲜美的很哩。”
听见女儿这么说，柳氏楞了一下，随即便笑了起来，“我家云儿说好吃，那定然是好吃的。不过这竹笋，娘却是不曾见过。”
的确，乡下人虽然穷，但也不至于打竹子的主意。
这竹子的嫩芽看着倒是诱人，吃到嘴里麻涩不堪，久而久之，却是没人愿意尝试了。
不然，依照那竹林的位置，不过是在河边上，竹笋早该被人挖的一干二净才是了。
谢如云把竹笋放在了案板上，都切成了滚刀状，这竹笋还算是嫩，一刀下去，轻松被切开。
这会儿还有一口锅是空着的，她变生火煮笋，这竹笋要煮熟透了，那麻涩的味道也就消散了。
柳氏瞧着新奇，却不会多说什么不是，这些日子，谢如云却是从来没有做过什么离谱的事情。
想来这竹笋，心里也是有谱的。
邱宁儿一个人坐在井边洗竹笋，想着谢如云的手艺，馋的咽了咽口水。
谢如洲推开院门，就看见邱宁儿坐在那儿忙碌着。
“宁儿姐姐。”谢如安站在谢如洲的身边，手上拿着几包药材，这才甜甜喊道。
听见有人喊自己，邱宁儿连忙回头，就看谢家两兄弟站在门口，赶紧站起身来，“谢大哥，安小子。”
“你洗的是什么？”谢如洲点点头，杵着拐棍进了院子，这才好奇的问道。
邱宁儿的脚边已经有了一小盆洗干净的竹笋，白白嫩嫩的躺在水里，看着很是讨喜。
“这是云儿去找的竹笋，听说很是好吃呢。”邱宁儿咧嘴一笑，这才问道，“谢大哥，你的腿好些了吗？”
谢如洲一听是谢如云的手笔，也就不再追问了，自己这个妹妹，显然是有主意的很了。
又听及邱宁儿提起自己，再想孟郎中今天说的那些话，谢如洲倒是如释重负的轻舒了一口气，“我……”
“大哥快好啦，孟郎中说，要不了多久能好了。”谢如安抢了白，这才冲着邱宁儿说道，“宁儿姐姐，我二姐呢？”
“你二姐在厨房里面忙着呢。”邱宁儿温柔说道。
谢如安上前把自己手上的药包塞给邱宁儿，便朝着厨房跑去，一边跑一边说，“二姐，娘，我回来啦。”
谢如洲看自己这个胞弟的动作，那邱宁儿手上还有水渍，这会儿拿着药包一时间不知所措。
又看谢如洲紧紧盯着自己，心里一慌乱，这才忙说，“我，我给你送去房间里。”
“不，不用。”谢如洲察觉到邱宁儿的不自然，这会儿也有些结巴，“我，自己能行。”
这手上还杵着拐棍，再拿着药材怕是要逞强。
邱宁儿不是第一次来谢家，也不等谢如洲说什么，转身进了谢如洲的屋子，把药材放在桌子上。
眼神环顾了一下屋子，发现桌子上放着一个茶壶，想了想，就拿着茶壶走了出来。
谢如洲站在房间外，也不进去。
虽然说这大历国的民风开放，而且院子里面也没有别人，但是孤男寡女共处一室，终究不大好。
邱宁儿出门来看见谢如洲杵在门口，心里也了然一些，抿嘴一笑这才说道，“谢大哥，我去帮你倒点水，你先回屋里休息吧。”
“多谢了。”谢如洲不再推辞，等邱宁儿去了厨房，他才回了屋子。
谢如洲的脸上挂着笑意，心情十分雀跃，孟郎中说，再有一个月，自己就能痊愈。
那个时候，自己就能再次顶起这个家了，等那个时候，自己就能帮着家里分担一些了。
谢如安跑进厨房里面，兴冲冲的说了谢如洲的病情，柳氏当即抹了抹眼泪，想来是喜极而涕。
谢如云心里高兴，这做饭越发顺手，为了让大家尝到竹笋的鲜美，她打算做一道南方菜，腌笃鲜。
之前秋氏送了一块咸肉来，这会而正好派上用场。
她很是舍得，一大块咸肉都切成了片，想来是打算煮满满一锅汤的。
本来谢如云准备做油焖笋，可是一想到，还得给秦家和邱家送点，老宅那边应该也得送去。
如此，倒是煮汤比较划算，她切好咸肉，就下锅炒制，等那雪白的肥肉成了亮晶晶的颜色，这才掺水炖竹笋。
这汤的味道很是清淡，不用放什么太多的材料，吃的就是竹笋的鲜香。
谢如云看着锅里热水沸腾，这才从灶膛拆了一些柴火出来，改成小火慢慢炖煮。
柳氏对于谢如云会做饭这件事，已经见怪不怪了。
邱宁儿帮着谢如洲倒了热水，洗干净剩下的竹笋，谢如云也从厨房里面出来了。
看见院子里面两盆洗好的竹笋，对邱宁儿倒是投以感激的目光，“宁儿，你可真是帮了我一个大忙。”
“咱们两个人，还用说这些？”邱宁儿笑着打趣道，“咱们都没有姊妹，自然是要相互帮衬的。”
“那倒是。”谢如云不可置否点点头，这才道，“咱们把这个竹笋撕成条，放在院子里面晒干吧。”
“这是为啥？”邱宁儿不解问道。
谢如云虽然没有在古代生活的经历，但却是有在大山深处生活的经验，一到寒冬，大雪封山，便是什么都不剩下。
吃不上新鲜的蔬菜，自然是干菜比较重要了。
在古代，没有冰箱，自然没办法把这个美味冷冻起来，既然如此，那就晒成干菜也是好的。
“晒成干菜，冬天也能吃。”谢如云如是说道，已经蹲下身开始干活了。
邱宁儿一想也是，和她蹲在一起，这才说道，“那就听你的。”
其实邱宁儿也不知道，不知何时，自己倒是有点儿像谢如云的小跟班了。