谢志昌带着谢如安回到家里的时候,厨房里面炊烟升起了。
谢如云在厨房里面忙的热火朝天,猪肉已经被处理干净,切成了大块。
她把猪肉倒在油锅里面翻炒,只听见那噼里啪啦的声响,白花花的肥肉瞬间被榨出油水来。
这穷人家,都喜欢吃大肥肉,这个时代的肥肉,比起瘦肉可贵些呢。
谢如云是吃不惯这样的东西,但一个人的饮食习惯也不会轻易改变,为了迁就家里人,她只能把这肥肉多炒一会儿,尽量不显得那么油腻。
柳氏安心坐在那儿烧柴火,有闺女做饭,她自然乐得清闲。
更何况,现在还有秦长生在呢,秦家小子对自家闺女也是用心了,如果两人真的能成了,倒是可惜徐家那位。
“娘,帮我把鸡蛋壳都剥干净吧。”谢如云看着锅里的猪肉炒制差不多了,对柳氏说道。
“我来。”秦长生正好给厨房里面送柴火,听见这话,自告奋勇道,“外面的柴火都砍好了,也堆在墙角跟下面了。”
谢如云转过头,看着汉子正冲着自己笑呢,这心里扑通扑通的,含糊应了一声,“嗯,也行。”
秦长生就端了一个小凳子,坐在谢如云不远处开始剥鸡蛋壳。
柳氏见两人如此,心头一时恍惚,站起身来说道,“我这头晕乎乎的,长生啊,你等会帮婶子烧火成吗?”
“欸,好。婶子快去歇着吧。”秦长生连连点头,怎么可能会不答应呢?
谢如云听见这话,也很是担心道,“娘,你快去歇着,厨房有我呢。”
“好好好,那我出去啦。”柳氏心里美滋滋的,这才走了出去。
院子里面,谢如洲正准备朝着厨房去,看柳氏出来了,笑着说道,“娘,长生那小子怎么不出来,反倒是你出来了?”
“你可别给我捣乱!”柳氏瞅了儿子一眼,出言警告说道,“就让他们两个在厨房里面忙活,你不许去厨房招惹长生了。”
“啧啧,娘,长生还不是你女婿呢,你就不疼儿子了。”谢如洲故作吃醋说道。
“嘿,你这臭小子。”柳氏反倒是笑了起来,没好气说,“你妹妹这事情,可算是有些眉目了,但是徐家那位,哎,我两个都中意!倒是你呢!你都多大了啊?同村和你差不多大的,都有孩子了,你还孤家寡人一个,不着急啊?”
“不着急的啊。”谢如洲一愣,如是说道。
“咋得?还真像你二妹说的那样,你也喜好男风啊?”柳氏气不打一处来,说着就要去拧谢如洲的耳朵。
谢如洲脸色一窘,这才连忙辩解道,“娘啊,你这说的是什么话,我才不喜欢男人,我改明儿就给你找个媳妇领回来!”
“那可就太好了,我和你爹就等着抱孙子了。”柳氏松开他的耳朵,拍了拍手高兴的回屋里绣花去了。
谢志昌进了院子,看见自家儿子一脸郁闷坐在院里,不免道,“你娘呢?”
“屋里绣花去了。”谢如洲咧了咧嘴,伸手摸了摸耳朵,抱怨道,“二妹真是娘的亲闺女,咋都喜欢拧耳朵。”
“行。”谢志昌没听见后面的小声抱怨,抱着谢如安去了堂屋里。
谢如云发现做饭这件事情,越做越喜欢,特别是每次被大家一扫而光的成就感。
上好的冰晶白糖被她放在了锅里炒成琥珀色的糖汁儿,这才倒了煎炒好的猪肉进去,裹上糖色,花椒八角之类的调料扔在里面炒制了一会儿,就掺水慢慢炖煮。
这灶台上有三口锅,一个锅煮饭,剩下两口炒菜也是够用了。
之前厨房简陋的很,慢慢的一点点修缮,这灶台也是专门用黄泥巴抹了一遍的。
谢如云把白嫩嫩的水煮蛋切了花刀,这才放在油锅里煎炸,炸出金黄色的皮就放在准备好的井水里面泡了泡,不一会儿,这漂亮的虎皮就出来了。
井水一年下来都是冬暖夏凉的,现在已经六月份的天气了,天气越发热起来,井水还是凉丝丝的呢。
她把虎皮鸡蛋倒入红烧肉的汤锅里面一起炖煮,可算是歇了一口气,用手帕擦拭了一下额角细细密密的汗水,一抬头,见秦长生正盯着自己看。
“看什么呢?”谢如云的目光闪躲了一下,这才问道。
秦长生也收回了目光,闻声笑了笑,“看你,我还没见过你这么标致的人呢。”
“瞎说。”谢如云一愣,娇嗔道。
女孩子都喜欢听漂亮话,谢如云也不例外,不管她多少厉害,这内心深处还是个女孩子呀。
“没有,云妹子,你肯定是我们这村里最漂亮的女子了。”秦长生见她不信,仰起头立马认真说道,这一次,那双黑黝黝如同寒潭般的眸子,不再闪躲,眼神很是坚定。
谢如云被他这么瞧着,红云飞上双颊,也是害羞了,“好了啦,讲话这么好听,等会给你多吃几块红烧肉。”
秦长生映着火光,看她脸蛋红扑扑分外娇俏,这才笑着说道,“你做的,我都爱吃的。”
“呸。”谢如云见他得寸进尺,瞪了她一眼这才转身切菜去。
秦长生烧火烧得好,灶膛里面的火苗又亮又旺,谢如云做饭的速度也快了很多。
不到半个时辰,五菜一汤就被端上了桌。
谢志昌亲自去了秦家喊的秦猎户来吃饭,秦猎户一走进院子,就闻到扑鼻肉香,哈哈大笑道,“这味道,我一闻就知道是云丫头的手笔啊。”
“老哥哥真是厉害了。”谢志昌也笑着说道,这满心却是自豪的很。
自己这个闺女,现在越发厉害呢,长得好看,做饭也是一把好手,往后看村里,谁还说自己的闺女傻。
众人坐在桌前,看着那色香味全的菜肴,纷纷食指大动。
秦长生异常的捧场,连连吃了三大碗米饭,这才罢休。
饭后胀的坐在院子里面发呆,又惹得谢如云笑骂他,“你这呆子,这么大的人,吃饭怎么就没点数呢?小心积食。”
“你做饭好吃,我就爱吃这一口,又不是日日能吃到,逮着机会就得吃个够。”秦长生不好意思的挠了挠头,这才小声道。
谢如云坐在他身边,听见这话,楞了一下,心头倒是如同吃了蜜一样的甜,“你喜欢吃就常来吧,都是好朋友嘛。”