“这个是元白特意要的纯玉米饼,也很好吃的。”钟情将带来的辣椒酱涂在了饼上。“你尝尝。”
“还行,不过我觉得这玉米面不如你家的好吃啊。”苏荷中肯地说道。
“确实。”钟情点头,“不过也没办法了,我们还带回来一些生的。”
“生的?玉米面啊?怎么吃?真的吃窝头么?”
“玉米面也可以做很多好吃的东西,窝头、贴饼子、还可以做馒头,蒸饺。”
“还能做蒸饺?这个我喜欢。”苏荷眉开眼笑。
“行,那我明天早上起来做。”
“还是我来吧,你多休息。”苏荷舔舔手指上的汤汁,摸了摸钟情的肚子。
“去去去,洗手去。”
两人闹成一团。
“这妯娌俩。”楚元泓跟弟弟小声笑道,可不敢让那两位小爷听见,否则今晚是别想上床了。“小情,我刚才跟你们农场那边联系了一下,订了一些食材…”
楚元泓将刚才预定的食材都跟钟情说了一声。
“谢谢大哥了。”钟情点头。这个时候还能想着他,这才是一家人。
虽然他们拿回来了一小袋玉米面,但是这跟家里的真的没法比,更别说跟空间里的比了。
去年玉米面销售火爆,在寻梦饭庄都引起轰动了,一小锅玉米粥都卖到了八十八,才不过能盛几小碗而已。
所以今年钟情特意加大了种植面积。钟明那边承包的土地种植的全是玉米和小麦等粮食作物,因为有钟情提供的浸泡过空间河水的种子,成长的速度很快,前些日子都已经收获了。
现在想来,这些玉米已经晒干粉碎了,楚元泓现在订货正好。
只不过从国内订货,并不是这么简单,估计也只有想楚元泓这样打着盖西集团的旗号,才能一路给开绿灯。
想来,用不了多少天,他就能吃到了。但愿到那个时候他还能想吃粗粮。
众人吃饱了夜宵各自睡去了。
第二天一早,楚元白就想着钟情昨天惦记着要吃的东西,起了个大早准备去做。没想到一摸身边早就凉了,顿时一激灵,赶紧爬了起来。
“你起来了?”钟情看楚元白下楼,笑着打招呼。
“怎么自己起来了,动了胎气怎么办?”
“…这事还没确定呢,你别乱说,再者说,什么动胎气…”钟情有点羞窘。
有些事情就算是发生了,也只能是彼此默认,可要是说起某些词,他还是会觉得羞。
楚元白干笑一声,赶紧错开话题,“早上想做什么?”
“昨天看苏荷想吃蒸饺,我就起来做了,正好你来了,帮忙绞肉吧。”
“不用剁的?”楚元白一挑眉。
“不用,绞肉就可以。”钟情一边说着,一边用玉米面和一些小麦粉混合,放在一面等着面发起来。
光是纯玉米面,这饺子没法包上,放一些小麦粉才有韧性,才能粘合的住。
两人在厨房忙活的时候,其他人也都陆续起来了。
苏荷现在每天都想着做饭,起得非常早,被楚元鸿夸奖贤惠。两人携手而来,却发现这边这一对都已经开始做饭了,赶紧也洗洗手帮忙。
钟情熬上一锅米粥,本来是想要做玉米粥的,不过这个玉米面太细了,熬完了估计也不会太好喝,钟情没敢试。
反正用不了多长时间,他农场里的玉米面应该也就到了。
夏天天气热,放了酵母的混合面就发起来了。
也不用发的太大,现在的程度刚刚好。钟情开始揪剂子,准备擀皮。
楚元白围着一条围裙,一副大厨的样子,将绞好的猪肉和圆白菜碎混合在一起,放上一应调料搅拌均匀。
钟情这边皮擀好之后,楚元白就开始用混合面擀好的皮包了起来。
说好了是蒸饺,楚元白就直接包成了饺子形状。
苏荷把楚元鸿推出厨房,自己则准备了一锅茶叶鸡蛋,这是他每天都做的,现在技术杠杠的,不但咸淡味正好,而且香味四溢,里面的鸡蛋都是溏心的,恰到好处。
就是用的茶叶是钟情拿出来的空间茶,每次苏荷做茶叶蛋,楚老爷子都露出肉疼的表情,不过吃的时候一点也不比别人少吃罢了。
蒸饺没做的太小,本来就是蒸包子的笼屉,这蒸饺也就做的和包子大小相当了。
毕竟是玉米面多,面皮不是很薄,太薄了容易破,也不好吃。
大家陆陆续续都起床了,伴随着一层那股子香喷喷的茶叶蛋味都在餐桌前做好。
“小苏又做茶叶蛋了啊?”楚老果然脸上一抽搐。这么好的茶叶,他都恨不得抱着睡觉,没想到这小子天天做茶叶蛋,一次还用好几勺,足够他喝好几次茶了。
旁边楚元鸿看到他爷爷这个表情就想笑,老爷子舍不得茶叶他理解,可这茶叶明明钟情单独给了他一大罐,足足有半斤,还告诉他喝完了还有,按理说应该能舍得喝了吧?
但是并没有,楚老爷子居然每天就泡两次茶喝,而且每次就舀出一点点,还要喝到茶叶一点味道一点颜色都没有了才不舍地将茶叶拿出来。
就这还舍不得扔,他和叔爷每天喝过的茶叶都放在窗外的笸箩里晾晒,说是要做一个茶叶沫的枕头。
楚元泓实在是给自己爷爷的抠门跪了,这种艰苦朴素的作风真是值得他们小辈学习啊。
米粥已经熬好了,一人一碗盛好端上桌,一些爆腌的小菜也端上桌,还有一碗煮好的茶叶蛋。
厨房里就剩下锅上蒸的蒸饺了,火候还差一点,大家就围坐先吃茶叶蛋。
“小情,早上吃什么啊?”
“吃蒸饺。”
“蒸饺啊?好久没吃了。”楚老笑道,“幸亏有你和小苏啊,要不然在这加拿大天天吃那些糖啊肉面包的,真是扛不住啊。”
叔爷也颇有这种感觉。他们到底是国人,这外国的东西偶尔吃一下还好,就当是尝尝鲜了,可若是天天吃,那是真受不了。
而且口味吃不惯也就算了,这些食物也是不适应。他们早上来个油条油饼,来一碗豆浆豆腐脑的,都觉得很舒服,可要是给他们一杯果汁或者咖啡,再来一盘浇着枫糖的蛋饼加上煎香肠、火腿的早餐,他们不光吃不惯,还不好消化。
“以后小情和苏荷都在,爷爷和叔爷就能在加拿大舒舒服服的生活下去了。”楚元泓还在不遗余力地劝众人留下。
“其实我倒是无所谓,在这里的生活,和在虎岗村也差不多。”叔爷说的是实在话。这种小镇上的生活真的和农村差不多,而且这里也很安静,空气也不错。唯一不好的是,认识的人太少,而且语言也不同,幸好还有个楚老和他一起,否则也太寂寞了。
几分钟后蒸饺终于熟了,楚元白去揭锅,一个个被蒸汽冲的圆滚滚胖嘟嘟的黄色蒸饺被夹出来放在盘子里。
水蒸气将这股子香味送到了众人鼻端,香喷喷的引动食欲。
“来了!”楚元白端着两大盘子送到了餐桌上,“大家小心烫啊。”
众人眼睛都盯在桌上的蒸饺上,这不光闻着香,看着也有食欲,所谓色香味,这一个小小蒸饺竟然也占全了。
好不容易等到蒸饺稍微凉一些,众人各自夹了一个在碗里,轻轻地咬了一口。
这种玉米面哪怕和欢乐农场出产的不大一样,但毕竟也是纯天然的绿色食品,味道还是可圈可点的。
玉米面特有的嫩黄颜色,不光是看着好看,吃起来也好吃,有种天然的甜香味。
里面的圆包菜和绞肉做的馅料不死很咸,配合着如同面包一般松软的外皮,热乎乎的又香甜又好吃。