凌雪一家，一大清早就收拾东西出门了。
豫园只留下了李道游一人。
莫含竹知道李道游也参与今天的招工，便早早来与他会和。
昨天下午，凌雪介绍他们见面过。
也把里正目前的情况，与大家交流了一番。
知道今日是凉皮作坊招工的日子，作坊的门口拍了长长的队伍。
李道游与莫含竹从豫园去作坊，正好经过余二叔家门口。
此时王秀兰和余壮志正站在门口，斜着眼睛看向那一排排的人。
嘴里嘀嘀咕咕的，见李道游和莫含竹，母子俩都对着空地吐了一口痰。
“儿砸！回家，乌烟瘴气的。”
“不就是开业招工吗，搞这么大的阵势，臭显摆啥呢？”
王秀兰故意当着李道游他们的面嘀咕着。
余壮志立即冷哼道：
“一个臭作坊，能有什么出息！”
“吵吵嚷嚷的，打扰人睡觉。真是一群孬种！”
周围也有好几个听见余壮志骂人的，但是他们都没有吱声。
自从余清荷嫁给了县太爷，村里人也是不太敢得罪余二叔家了。
据说这个余壮志被送去县太爷的衙门当了捕快。
真是不知道这几天怎么就回来了。
即使这样，人家还是对他们敬而远之。
李道游和莫含竹进了作坊，才发现，里正已经开始了。
并且他面前的纸上，写了好些个人名了。
莫含竹在李道游的眼神示意下走了过去。
“里正叔，我来给你帮忙！”
里正见是莫含竹，心里是不太高兴的。
凌雪不是说就让李道游一人来吗？
现在又让莫含竹来，这是明显的不相信他呀。
即使心中不快，里正还是让莫含竹坐在了自己的身边。
本以为莫含竹和李道游会指手画脚的。
但是，一直到中午，莫含竹也没有吱声，而是他用谁，他都只是负责记名字。
至于李道游，他在另一边摆了一个桌子，也在招人。
本来，里正是不太想关注李道游是怎么招人的。
可是熬不住自己好奇呀。
到了下午，他才发现，来他这里报名的和去李道游那边报名的是两拨人。
一般来他这里的都是给他送礼的，并且这些人对凉皮是什么都不太懂。
而去李道游那边的，基本上都是那会儿的跟着凌雪学习凉皮技术的人。
这样一来，里正就十分着急了。
毕竟是才开始的项目，要是没怎么做就被他搅合黄了。
那他可怎么办是好呢。
一时间，他真心是没有了主意。
这个情况，不仅是里正发现了，来考核的杜大娘也发现了。
她带着儿媳可是在李道游那边排的队。
还没有轮到她们，她们已经为自家发愁啦。
毕竟最近里正实在变化的让他们害怕。
于是杜大娘在李道游进屋去砚台的时候，跟了过去。
“李管事，请留步！”
李道游见是里正媳妇，立即笑脸相迎。
凌雪可是与他说起过这位恩怨分明的大婶，他自然不能失了礼数。
“大妹子，可有什么事情？”
李道游笑着问。
干了多年的掌柜，虽然李道游看起来有些发福。
但是为人还是很有亲和力的。
这会儿的又是笑眯眯的，更加是让人觉着亲切。
杜大娘见李道游这般温和，都有些不好意思。
但是为了杨家的一大家子的生计。
也为了不对不起凌雪对他们家的信任。
她今儿必须阻止她家那个糟老头子拙！
“是这样的……”
于是杜大娘把自己的困扰说了出来，让李道游给出个主意。
李道游都是没有想到会发生这样的一幕。
他真是有些哭笑不得，想想凌雪对杜大娘的评价：
明辨是非，真善良！
也是，谁把自家这么短板的事情与人说？
还能求着对方给出个主意的？
于是他给杜大娘出了个主意。
杜大娘听后，激动的连连点头。
于是再次出现在人群的杜大娘对着儿媳妇的耳朵小声嘀咕了几句。
于是两个考核待定的婆媳就面不改色的回家了。
只是没多会儿的，杜大娘急吼吼的冲进了作坊。
她跑到里正的面前，红着眼睛拉住他的手：
“老头子，你快！快跟我回去！”
“莹莹刚才回去的路上摔了一跤，一直闹肚子疼！”
“儿子不在家，这款怎么办是好呢？”
里正一听，立即起身，跟着着急忙慌的杜大娘走了。
留下一群等着开后门的人。
冲到家里，曲莹莹正吃着杨文广带回来的糕点。
顿时里正家来气了：
“你这个婆娘是什么意思？你没见我那么忙吗？”
“这莹莹不是好好的吗？你是出什么幺蛾子呢？”
杜大娘对着门口张望了几眼，说：
“你真是掉进了钱眼里了。”
“我与莹莹今日去李管事那么要求上工。”
“人家李管事可是出了考题的！”
“你以为都和你一样，随便说上几句就录用了？”
里正这一听，立即紧张的问：
“考题？啥考题？”
杜大娘叹了一口气，说：
“你以为都像你那样，收了人家的礼。”
“便二话不说的就要了人家？”
“秋白媳妇那会儿的都说了，没有干过的，她都不会收！”
“你看看你，收了那么多无用的人，你要怎么和秋白媳妇交代？”
里正听杜大娘这么一唠叨，十分不耐烦。
他挥一挥衣袖，不高兴的吼道：
“天天就逼逼叨的，你倒是说呀？是什么考题？”
杜大娘对里正那是十分失望的。
她总是有不好的预感，感觉这凉皮作坊，迟早会毁在里正的手里。
杜大娘心里那是憋屈呀。
可是有什么用呢，自家男人简直就是入了钱迷，什么都听不进。
里正见杜大娘半天不吱声，便去问曲莹莹：
“莹莹，你说，那个李管事出了什么考题？”
曲莹莹与婆婆对视了一眼，说道：
“管事的先问了我关于做凉皮的工序。”
“我便一一作答了。”
“她还问了调酱料的工序。我也一一作答了。”
“然后，管事的便让我回来做一点凉皮，明天带去给他尝尝。”
里正即使不耐烦这位掌事的，但是听着他这样的审核。
心里还是蛮欣赏这个做法的。
只是最后入选的，肯定都是曾经跟着凌雪学艺的人。
拿他作为里正，作为合伙人，招的都是些不会的……
拿他可是没法给凌雪交代呀。
要是到时候凌雪不与他合作了……那可是如何是好？
“爹，还有件事情。”曲莹莹看着里正有些欲言又止。
里正不太高兴的回应，“说，别吞吞吐吐的！”
曲莹莹有些委屈，她看着杨文广，杨文广只知道盖房子，心思却是没有那么细腻。
人家直接没有看见。
曲莹莹那也是憋屈的很。
杜大娘这个时候开口了，她真是生了一肚子的气。
“还有就是，我们并没有直接被录用，而是待定。”
“而有些人不会做凉皮的，直接是回家等消息。”
“今天李管事面试的人，肯定都是要给秋白媳妇看的。”
“秋白媳妇点头了，才算是通过！”
“你要是真的想把作坊做下去……”
“你还是掂量一下你手里的那些人，到底够不够格！”
里正立即陷入了沉思，他到底是被自己给坑了？
还是被凌雪给算计了？